******有限公司食材供應及配送服務比選公告
1. ?比選條件
******有限公司食材供應及配送服務(2025年),競爭性比選人為******有限公司,項目資金來源為企業自籌,出資比例為100%,該項目已具備競爭性比選條件,現對本項目進行競爭性比選。
2. ?項目概況與比選范圍
2.1 項目名稱:******有限公司食材供應及配送服務(2025年)
2.2 項目地點:重慶經開區
2.3 項目概況:******有限公司食材供應及配送服務,為公司配送蔬菜、菇菌類、水果、鮮肉、禽類、水產品、海鮮河鮮、凍品、糧油類、干副調料品及干貨類等與餐飲有關的食品物資,保障食材供應,規范食品原料采購工作。
2.4 ******有限公司食材供應及配送服務,包含但不限于:
(1) 肉類:豬肉類、牛肉類、羊肉類、兔肉類、豬肝、豬肚、腰子、大骨、心舌、豬蹄膀等;
(2)禽類:兔子、雞、鴨、鵝類等家禽;
(3)水產類:魚類、蝦類、蛙類、黃鱔、泥鰍、魷魚、貝類等;
(4)凍品類:禽類、魚類、湯圓、水餃、粽子、糍粑、脆皮腸等;
(5)蔬菜類:各類綠色蔬菜、瓜果等;
(6)水果類:各類水果等;
(7)蛋類:禽蛋類等;
(8)糧油類:大米、面粉、糯米、食用油等;
(9)預包裝制品類:小面、餃子皮、抄手皮、涼粉、米線、米粉等;
(10)干副調料(含干貨)類:干貨調料、豆制品、菌菇類、調味品(食鹽、味精、醬油、醋、糖等)等。
具體詳見第六章《食材種類及標準》
食堂除嚴禁采購《食品安全法》明令禁止生產經營的食品、食品添加劑及食品相關產品和《農產品質量安全法》規定不得銷售的食用農產品外,還應當遵守以下規定:
(1)禁止采購亞硝酸鹽(包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀等) ;
(2)禁止采購含鋁食品添加劑;
(3)禁止采購散裝食用油、散裝食鹽;
(4)禁止外購散裝的冷食類食品(水果除外) 、生食類食品、裱花蛋糕、現榨果蔬汁等高風險食品和散裝熟肉制品;
(5)禁止采購野生動物肉類及其制品,禁止使用來源不明、感官異常、腐爛、變質、未按規定進行檢疫或檢驗檢疫不合格的禽、畜肉;
(6)禁止采購其他不符合食品安全標準或者要求的食品,不得使用陳化糧及其再加工產品;
(7)禁止采購轉基因食品(產品);
(8)禁止采購預制食品。
2.5 服務期:兩年,合同一年一簽,合同期滿考核合格后可續簽第二年合同。當出現中選人考核不達標的情況,比選人可單方面中斷合同,且不承擔任何賠償(補償)責任。
2.6 質量要求:競選人所提供的食材應當符合《中華人民共和國食品安全法》的相關規定;所提供的食材應當符合國家及行業的相關標準。
2.7 交貨地點:比選人指定場地。
2.8 服務要求:根據采購人需求在規定時間送達指定地點;食材物資必須符合食品安全法相關規定,動物肉類需合法屠宰加工檢驗、檢驗檢疫;干副調料、凍品物資包裝完整,生產日期、保質期、生產廠家齊全明晰;進口食品應當符合中國法律法規和食品安全國家標準,中國締結或者參加的國際條約、協定有特殊要求的,還應當符合國際條約、協定的要求,進口尚無食品安全國家標準的食品,應當符合國務院衛生行政部門公布的暫予適用的相關標準要求。
3. ?競選人資格要求
3.1? 本次比選要求競選人須具備以下條件:
3.1.1本次比選要求競選人具有獨立法人資格,并具備有效的營業執照,具有滿足本次項目的履約能力。
3.1.2競選人還應在人員、資金等方面具有承攬本項目相應能力,詳見競爭性比選文件第二章競選人須知前附表第1.4.1項內容。
3.2? 競選人必須具備有效的(在服務期內)《食品經營許可證》。
3.3? 本次比選不接受聯合體競選。
4. ?競爭性比選文件的獲取
4.1 凡有意參加比選的競選人,請在重慶市行采家網(******/******有限公司官網(******)上下載本項目比選文件以及圖紙、補遺文件等比選前公布的所有項目資料,無論供應商下載與否,均視為已知曉所有比選文件內容。
4.2? 比選文件公告期限:2025 年 5 月 20 日至 2025? 年 5 月 26? 日。
???? 4.3競選人在收到比選文件后,應仔細檢查比選文件的所有內容,如有殘缺或文字表述不清,圖紙尺寸標注不明以及存在錯、碰、漏、缺、概念模糊和有可能出現歧義或理解上的偏差的內容等應在?2025?年?5?月? 22 ?日11:00分時前以書面形式(須加蓋競選人公章)向比選人或比選代理機構提交質疑,質疑文件發送至QQ郵箱地址:******。
???? 4.4 比選人應在?2025?年?5?月? 23 ?日18:00分前發布澄清。
5.競選文件的遞交
5.1? 競選文件遞交的截止時間(競選截止時間,下同)為 2025 年 5 月 26 日 11 時00 分,地點為重咨大廈A座負一樓開標廳(重慶市江北區五里店五簡路2號重慶咨詢大廈),具體詳見開標當天重咨大廈負一樓大廳顯示牌。
5.2? 競選文件遞交時間為 2025 年 5 月 26 日 10 時 30 分至? 2025 年 5 月26 日11 時 00 分(北京時間)。
5.3? 逾期送達的或者未送達指定地點的競選文件,比選人及比選代理機構不予受理。
6.發布公告的媒介
本次比選公告在重慶市行采家網(******/******有限公司官網(******)上發布。
7.聯系方式
比 選 人:******有限公司
地??? 址:重慶市經開區迎龍鎮富源大道臨8號(6號樓) ????
聯 系 人:魏老師?? ???
電??? 話:******
?
比選代理機構:******有限公司
地??? 址:重慶市南岸區江橋路一號附一號經開區管委會13樓
聯 系 人:汪老師??
電??? 話:******
?