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（一）抽檢基本情況

（二）對當事人違法違規(guī)行為依法處罰情況

當事人經(jīng)營不符合食品安全國家標準的果園雞，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。”和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款“禁止銷售者采購、銷售食品安全法第三十四條規(guī)定情形的食用農(nóng)產(chǎn)品。”之規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營不符合食品安全國家標準的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。

當事人購進果園雞時未能查驗該批次果園雞的肉品品質(zhì)檢驗合格證或承諾達標合格證，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款“食品經(jīng)營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。”和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第二款“采購按照規(guī)定應當檢疫、檢驗的肉類，應當索取并留存動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證等證明文件。采購進口食用農(nóng)產(chǎn)品，應當索取并留存海關(guān)部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明等證明文件。”的規(guī)定，構(gòu)成了進貨時未查驗相關(guān)合格證明文件的違法行為。

當事人經(jīng)營不符合食品安全國家標準的果園雞的行為，依據(jù)《中華人民共和國******人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：(一)生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；”、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條“銷售者違反本辦法第十五條規(guī)定，采購、銷售食品安全法第三十四條規(guī)定情形的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由縣級以上市場監(jiān)督管理部門依照食品安全法有關(guān)規(guī)定給予處罰。”之規(guī)定，本局責令當事人立即改正上述違法行為，并作出如下行政處罰：

1.沒收違法所得 178.70元；

2.罰款5000.00元。

當事人購進果園雞時未能查驗果園雞肉品品質(zhì)檢驗合格證或承諾達標合格證的行為，依據(jù)《******人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；”、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十九條第二項“有下列情形之一的，由縣級以上市場監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十六條第一款的規(guī)定給予處罰：（二）銷售者違反本辦法第八條第二款規(guī)定，采購、銷售按規(guī)定應當檢疫、檢驗的肉類或進口食用農(nóng)產(chǎn)品，未索取或留存相關(guān)證明文件的”的規(guī)定，本局責令當事人立即改正上述違法行為，并作出如下行政處罰：

警告。

綜上，本局責令當事人立即改正上述違法行為，并作出如下行政處罰：

1.警告。

2.沒收違法所得 178.70元；

3.罰款5000.00元。

以上罰沒款共計5178.70元，上繳國庫。

（三）當事人整改情況及復查結(jié)果

當事人收到檢驗報告后，能針對抽檢不合格原因進行整改，主動召回該批次不合格食品，并加強索證索票工作。

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????????????????????????德保縣市場監(jiān)督管理局

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