為嚴厲打擊制售假劣肉制品違法行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,興國縣市場監管局現面向社會公開征集問題線索,具體事項公告如下:
一、征集范圍
(一)未獲得食品生產許可或小作坊登記從事肉制品生產加工活動的;
(二)經營病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類,或者以上述肉類為原料生產加工肉制品的;
(三)超范圍、超限量使用亞硝酸鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、色素等食品添加劑生產加工肉制品的;
(四)使用雞、鴨、豬等其他肉類冒充牛羊肉及其制品,以“合成肉”“拼接肉”冒充“原切肉”或“新鮮肉”的;
(五)夜市燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲單位使用來源不明、未按規定進行檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類產品、腐敗變質肉、過期肉的;
(六)預包裝肉制品標簽含有虛假內容,存在生產日期、配料表、生產者信息、凈含量及規格等內容造假的;
(七)僅使用食品用香精、香料調配出的風味肉制品,包裝上食品名稱、包裝圖案等內容存在欺騙性、誤導性的;
(八)其他違反食品安全相關法律法規的行為。
二、征集方式
受理電話:******
受理郵箱:******
受理地址:興國縣瀲江鎮五福路68******管理局食品股
三、注意事項
(一)可通過實名或匿名,采取當面、信函、電話、郵件等方式進行舉報,市場監管部門將嚴格保護舉報人信息;
(二)反映內容要求實事求是、表述清楚,并盡可能提供相關佐證材料。反映的問題線索不得虛構、夸大事實,不得故意捏造事實誣陷他人,對謊報或借舉報之名誣告陷害他人的,將依法追究法律責任。
特此公告。
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******管理局
2025年4月17日